Gridelli Marmellata di Bergamotto : Erling Christensen Møbler

Gridelli Marmellata di Bergamotto er en delikat, økologisk marmelade med intens klare noter af bergamot. Marmeladen er tilberedt med hele 67 % økologisk bergamot, en sjælden citrus, der stammer fra det solrige Calabria i Italien, hvor størstedelen af verdens bergamot produceres. Den gule, aromatiske frugt giver en frisk og bitter-sød smagsbalance, der passer perfekt til en skive ristet brød, yoghurt eller ricotta, og den gør også en elegant glaze til desserter og kødretter. Den er uden kunstige tilsætningsstoffer og har en naturlig sødme og blomsteragtige undertoner. Perfekt som gave til mors dag eller som en luksuriøs detalje i en brunchtallerken. Nyd den i små mængder for at fremhæve ostebordets karakter eller som en gourmetfinish på desserter.